Durante este primer turno del Campo de Verano es compromiso del taller de cocina trabajar el valor de la Perseverancia. Receta a receta, corte a corte, plato a plato, nuestros cocineros se enfrentan a la ardua tarea de hacer que más de cien estómagos dejen de rugir. Ni tan siquiera el gran calor que desprenden los fogones puede menguar la intensidad del trabajo y el cariño que se pone en cada bandeja. Dicen los grandes chef de la cocina que el éxito reside en la coordinación y gran confianza que se deposita en el equipo, hecho que sin duda se ha visto reflejado en todos y cada uno de los miembros de esta cocina.