Jul 26, 2013 | Campo de Verano, Cocina
Hemos comentado muchas cosas sobre el Campo de Trabajo, los magníficos talleres que lo componen, que son muy entretenidos e interesantes, el buen rollo que existe en el Campo y, sobretodo, el gran grupo de monitores que hacen que esto sea posible.
Pero sin duda hay algo a lo que no le hemos dado demasiada publicidad y es una labor fundamental ya que sin ellos no recobraríamos las fuerzas necesarias para seguir trabajando: ¡los jóvenes que trabajan en la cocina! Este año contamos con la participación de dos jóvenes maravillosos, que también pasaron su infancia en nuestra Aldea y ahora, que son cocineros profesionales, están ayudándonos en el trabajo de la cocina. Con ellos se encuentra otro joven que está haciendo sus prácticas de cocina.
Su trabajo es admirable y el empeño y la dedicación que ponen en cada una de sus comidas es innegable. Estamos muy agradecidos por su colaboración y su esfuerzo. Es un trabajo muy duro que requiere de mucha imaginación y sobre todo de muy buen hacer.
Jul 26, 2013 | Campo de Verano, Domo Superadobe
El superadobe es una técnica de construcción ecológica para la fabricación de viviendas, cuyo material principal es la tierra, uno de los materiales primarios más abundantes en el planeta. La tierra ha sido utilizada ancestralmente por el hombre para construir refugios y protegerse.La construcción de un superadobe es una técnica muy sencilla, pero requiere de un gran esfuerzo.
Es práctico y no requiere mucho tiempo para su ensamblado, con un pequeño grupo de personas puede realizarse de forma eficaz y rápida, sin contaminar, ni dañar nuestro planeta.Una de las grandes ventajas de este tipo de estructuras son sus gruesas paredes que mantienen unas condiciones de temperaturas más confortables para los habitantes de la vivienda.Este año, según nos ha comentado Jorge Tejero Cintado, el Taller de superadobe ha consistido en el acondicionamiento del entorno de nuestro Domo.
Fue la primera construcción con este modelo de fabricación que se hizo en Canarias, del cual quedamos muy satisfechos. El trabajo y el esfuerzo valieron la pena. Este año hemos aumentado la construcción en superadobe alrededor de nuestro Domo con la construcción de un Tagoror (lugar que se situaba cerca de los poblados guanches, donde se reunían los ancianos y dirigentes de la comunidad para tomar decisiones que afectaban a su pueblo).
Hemos acondicionado la zona aledaña con jardines y un mirador con vistas a la isla de Gran Canaria y a todo el entorno de la Granja. El trabajo de este Taller finalizó con la construcción de un muro a modo de jardinera en el que podemos disfrutar de colores y fragancias que nos regalan las plantas y las flores. Hemos charlado con Jorge acerca del trabajo que los jóvenes han hecho y este año ha destacado “…las ganas, el esfuerzo y la constancia que, a pesar de ser un trabajo físico y de estar expuestos día a día al sol, resulta agotador pero son unos chicos muy trabajadores y hacen cualquier cosa que se les mande sin queja alguna…”. Continuamos con nuestra idea de poner poco a poco nuestro granito de arena para hacer un mundo un mejor, más ecológico y más saludable y eso, tal como nos dice Jorge, lo hacemos “…sólo con los elementos nuestros, los que nos ofrece la naturaleza, sin utilizar nada agresivo, sino tierra, barro y cal y así poder construir una vivienda…”.
Jul 25, 2013 | Campo de Verano, Divulgación Ecológica
Este es el 4º año que realizamos este maravilloso proyecto y cada vez mejoramos más en nuestro objetivo, que siempre está presente: ayudar a los jóvenes formándolos en actividades que les pueden servir de experiencia para el futuro, demostrándonos que estarán ahí para cualquier cosa que necesitemos, que no estamos solos y que somos una gran familia.
Esto es una gran oportunidad que mucha gente no tiene la posibilidad de disfrutar, nosotros somos tan solo unos pequeños privilegiados y deberíamos aprovechar al máximo todo lo que el Campo de Trabajo nos ofrece.
Vivir esta experiencia es algo inolvidable, aprender sobre cosas que desconocíamos y apenas teníamos idea de cómo se hacían, conocer gente de diferentes lugares, relacionarte y hacer nuevas amistades.
Poder contar con un gran equipo como el que tenemos y ver cómo los objetivos y propósitos que nos planteamos al comienzo del Campo de Trabajo “Ecoaldea” 2013 están llegando a buen puerto es una sensación difícil de explicar pero que nos llena de alegría personal por los retos superados.
Jul 24, 2013 | Campo de Verano, Divulgación Ecológica
No sólo hacemos actividades de puerta para dentro. Nuestra Aldea y nuestra Granja están ubicadas muy cerca de un barrio muy bonito llamado el Llano del Moro. Son nuestros vecinos y por eso nos gusta participar en las actividades que se hacen en el barrio y sobre todo con los más pequeños.
Los compañeros del Taller de Medioambiente han pasado unos cuantos días en la Ludoteca del Llano del Moro que, en los meses estivales, pasan mucho tiempo con los más peques. Los concejales de Urbanismo, Obras, Infraestructuras y Medioambiente, don Manuel Martínez Álvarez y de Cultura, Educación, Participación Ciudadana, Empleo y Desarrollo Local, doña Ana María Hernández Márquez del Ayuntamiento del Rosario, han visitado la Ludoteca del Llano del Moro y, viendo las actividades que hacíamos nosotros allí han querido visitar la Granja. Hemos charlado con ellos y nos han contado.
¿Qué opinan de la iniciativa de la Granja Escuela?
Realmente nosotros no conocíamos el proyecto y venimos hoy a conocerlo, nos lo presentara el Director Territorial. Sé que es un proyecto interesante, que tenéis ganadería, agricultura ecológica y demás, pero hemos venido a conocerlo. Por supuesto que todo lo que sea para contribuir a reciclar, a la antigua usanza, a la agricultura y a la ganadería bien venido sea y más en estas zonas rurales.
¿Qué opina de la labor de Aldeas?
Muy bien, no soy socia pero sí que colaboré con ustedes y es una labor ingente y ardua, muy bien coordinada con proyectos muy bien amueblados y aquí podemos ver los resultados que os avalan.
Jul 24, 2013 | Campo de Verano, Sensibilización Ambiental
Como todos sabemos la educación es la base de todo y partiendo de esta base hemos conseguido que, a través del Ayuntamiento del Rosario, los chicos del Taller de medio ambiente hagan actividades con los niños de la ludoteca. Estas actividades se llevan a cabo en la plaza del Llano del Moro y son juegos lúdicos en los que intentamos transmitir a los más pequeños el valor que tienen los recursos naturales además de hacer que pasen un buen rato con sus compañeros.
Como ha dicho una de las monitoras de la ludoteca “estas actividades ayudan a los pequeños a conocer el medio ambiente además de realizar actividades diferentes que les gustan mucho”.
Pensándolo bien éste es el objetivo final del Campo de Trabajo, enseñarnos la importancia que tiene la naturaleza y el planeta, además de lo mucho que lo estamos maltratando. Esperemos que todos acabemos queriendo un poco más a nuestro planeta y que utilicemos todo lo aprendido.
